本当は傷つきやすい片手鍋

片手鍋は片方の手で鍋を動かしながら、もう一方の手で材料を入れたり、調味料を加えたりできるよ。鍋を動かしながら、片手が自由になるのが便利。重すぎは困るけど耐久性や使い勝手を考えると、ある程度厚みのあるものが良いんだって。☆調理器・適… https://t.co/dmxRH2nfrp

@hokua_fan 2018/03/25 10:18

@rere28772nana @sakuranbo_71055 骨と筋肉⁉
うわ…痛いわ😭
片手鍋もだけど、フライパンもキツイね( ´•̥_•̥` )

@b_wcu 2018/03/26 22:30

RT @masudakaoru_: 西荻窪 中華料理21のカレー（鶏肉のカレー煮） 主に鶏肉とジャガイモがニンニクと生姜のかなり効いたカレー風味のあんかけみたいになってグツグツしたのが片手鍋で出てくる 角野卓造さんもご来店 スープ付（あとからきた）本日のサービス定食で750円…

@kokesikko 2018/03/26 18:57

片手鍋に胸肉を入れて、しっかり浸るぐらいの量の水を入れる。コンソメキューブを2個ほど投入して胸肉をゆでる
胸肉が茹で上がったら引き上げて、茹で汁はシチューのベースに使うため取り置き
タマネギを5mm～1cmぐらいの幅でカットしてしめじと一緒にバターで炒める

@yu_n0809 2018/03/26 11:17

フライパンこげつきました
むしろオリーブオイルかけただけの片手鍋が全く汚れ残らなくて強すぎた

@garigarichicke1 2018/03/22 23:08

ドイツ飯盒の蓋は結構深さがあるのでフライパン以外に片手鍋としても使える。縁から約15mmあたりの水位で500mlなので、麺を割れば袋ラーメンを作れるぐらいには手鍋としての使い手がある。

@big_bros 2018/03/24 21:39