昆布でビシッとね！
昨日も疲れて寝落ち（泣）
今日はお休みだったので大丈夫です( ´? ? `? )
今日は…
・鶏胸肉と高野豆腐の卵とじ
・小松菜の胡麻和え
・トマトの塩昆布和え
・納豆キムチ
・きのこのお味噌汁
メインは高野豆腐の卵とじで、栄養たっぷりやさしいメニューになりました。
昨日と一昨日は旦那飯。
昨日は疲れも吹き飛ぶガッツリご飯。
一昨日は涼しかったので鍋。
こんな感じでお盆でも通常通り。
特にお金使わずいつも通り。
明日は雨なので引きこもりかな?
久しぶりに断捨離しよう( ????????????)
そして明日は私のお給料日！
やったぁ???*¨*?.，，♪
昆布という病気
Kombucha？コンブチャ？昆布茶？といろいろと呼び名があり、
実際のところ、「それは何？何なの？」とよく質問を受けますが、
本当に続くのか？
効能はどうなのか？
どんな味がするのか？
口頭ではなかなか説明できません。
以前、知り合いに「お仕事は、紅茶キノコの先生をされていて～」と紹介されたことがありますが、
こちらも相手も気まずい空気が漂ったのは否めません。
たぶん、彼女の頭には「大きなキノコ」浮かんだのでしょう。
口頭であれこれ説明するより、やはりご自分の身体で実感されたほうが早いと思います。
今回、岡崎ので1ディlessonの開催となりました。
日時 8月25日 金曜 午前10時30分から12時30分まで。
おうちでホームメイドのKombuchaができる株のお土産付きです。
お問い合わせは、：の暮らしの学校さんまでお願いします。
メールであれば。
酵素ジュースからぬか漬けまで、いろいろと発酵ものには手をだしてみましたが、
一番手軽で、手抜きができる発酵食品です。
食の選択について少しでも参考になればという思いで丁寧に発信してます。
ぜひ、ご登録ください。
美佐代レター がんばらないお洒落ごはん
★９月のレッスン
９月３日(日)
９月２９日(金)
９月３０日(土)
