人生に必要な知恵は全て昆布で学んだ
こんばんは
ご訪問ありがとうございます。
今週のを寄せて集めた
今日のお昼ごはんです。
今日は、ひとりごはんでした
お品書き（+追加分★）
1.大根とつくねのトロトロ煮
2.彩りピーマンの塩昆布炒め
3.こんにゃくの焼肉だれ炒め
4.れんこんの麺つゆわさびマヨ和え
5.ごぼうのクリームチーズ和え
6.味玉（焼肉だれ）
7.ポテトコーンのマッシュボール
8.黒豆のあっさり煮
9.もずくとみょうがの柚子酢
10.紫キャベツのナムル
11.トマトの蜂蜜ミントマリネ
12.れんこんと人参と大根の甘酢漬け（柚子風味）
13.ブルーベリーヨーグルト★
14.いちじく★
15.彩り白玉団子★
16.ふりかけごはん（カシューナッツ・カレー）
17.ほうじ茶
1.5.10.12.15.は
著書「」にレシピ掲載しています。
（書籍に沿った解説ページはです?）
いちじくが店頭に並び始めましたね?
暫くお高くて我慢していましたが、
そろそろお手頃価格になってきて嬉しい?
彩り白玉団子のレシピはにあります。
（盛り付け前）
ごちそうさまでした
今日も1日お疲れ様でした
|
Amazon
|
レシピ本、発売中です
Instagram
こちらでも日々のお料理をご紹介。
こつぶ図鑑にも遊びにきてね
???????
俺たちの昆布はこれからだ！
枝つきの立派な丹波の黒豆をいただきました！
今朝というか、、今日は夜中に目が覚めてしまい、夜な夜なハサミを入れ、湯がき、豆ご飯を炊きました
こんな時間から何してるんだろーか？と、思いながらも、作業していると余計に目が覚めてしまい、さらに炊き上がるまでの間、美味しい香りが届き、もう二度寝は諦めました（笑）
お塩と昆布だけ
贅沢にお豆いっぱい
ふっくら
丹波の黒豆の甘さが引き立つ、優しい味に炊き上がりました
普段、朝ごはんはフルーツを食べることがほとんどですが、久々にちゃんと朝ご飯
これは、何杯でもいけちゃう
危険な豆ご飯！
美味しくいただきました
ご馳走様
