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お金じゃ買えない価値がある、買えるものは、手料理で。

手料理

手料理を自宅にいながら激安でゲット

おはヨーグルト
昨日も仕事の後に単独ライブのネタ作りをして、深夜1時に帰宅
今朝、6時半に起きると。。
朝ごはん出来てるー
お母さんが作ってくれてた…
本当に本当に嬉しい
家で朝ごはん食べたの、どれくらいぶりだろう
ここ最近は、自分で料理も出来てなかったので、手作り料理にめちゃくちゃ飢えていたのです
心に染みる味。。
手料理最高
本当に涙出ました

ありがとうお母さん

すごく元気出た
2人に見送られて家を出ました
よっしゃ
バリバリ働くぜ?
それでは今日も
行ってきまーす
えの

第壱話 手料理、襲来

  Discovery Bay へ行って来ました
船で揺られて30分
ここは香港?と思うようなリゾート
気分いっぱいの場所です。

長年仲良くしているの友達夫婦に

お招き頂きました。
お部屋から見える景色は
ヨットハーバー!
見ているだけでリゾート気分に
なります。
今日は、手料理をご馳走に
なるという事でお邪魔しました。
友達のMさんは、とてもお料理上手と
評判です。
ワインも詳しくてワインのチョイスは
さすがです。
おしゃれなセッテング
スタートはchampagneで乾杯!

ロブスターのグラタン

驚きの美味しさ!
ロブスター専用の包丁で半分に
ご主人がカットしてくれたそうです。
ステーキの上にはフォアグラ?
トリフのソース

レストラン顔負けの美味しさです。

ステーキ専用の最高のナイフで
頂きました。
ナイフが違うとお肉の味もかなり
違うとの事を初めて経験しました。
ナイフまで凝る完璧なおもてなし
です。
ナイフの先にギザギザがないので
力も入れずサクッと切れます。
お肉の断面がギザギザしないと
滑らかという事で美味しさが違う
そうです。
ナイフによってワンランク上の
お肉になるそうです。
知らなかった。。。。
お料理あったワインのチョイス!
デザートワインまで頂きました。

チーズも美味しい

パンも手作り。。。

そしてデザートはティラミス

いたれりつくせりの最高の

おもてなしに感謝です。
私もあんな素敵なおもてなしが
できたらいいな。。。と学ぶ
事いっぱいの1日でした。
そして嬉しいサプライズ!
最高のステーキナイフを皮のケース
付きでプレゼントしてくレました。
ケースは、スペシャルオーダー
だそうです。

お互い香港在住の20年以上
昔の香港を振り返りながら話は
尽きません。
素敵なおもてなしありがとう。
 
9月東京銀座レッスン開催!
ミニチュアクレイクラフト
「お寿司」

  
9月24日日曜日 10時?1時
9月26日火曜日 10時?1時
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