失敗しない手料理選びは、ココから始まる！
父のおもてなし???
お父さん何作ったの??？
これはね、ぶり大根だよ。
いいブリが安く手に入ったからね。
炊き込みご飯も作ったから
余ったら持って帰りな??。
お父さんまだ作ってるの？
もうそんなに食べられないよ??
サラダを作ったら終わりだから
ボタンは座ってのんびりしてなさい。
うちに来た時ぐらいゆっくりくつろげばいいんだよ。
といいながら手際よく色々作ってます（笑）
お父さん、ドレッシングかけないの？
ドレッシングをかけると油を摂りすぎちゃうからね、最近ドレッシングはお刺身みたいに野菜を付けて食べてるんだよ。
あとね、ドレッシングだけだと体に良くないからドレッシングにポン酢を混ぜて薄めて食べてるんだよ。
すごいね、お父さんそこまで徹底してるの？
その努力でそんなに痩せられたんだ??。
お父さん本当に努力家だわ。
あんなに大食漢の早食いだったのに
変われるもんだね?。
でも、これは量多すぎない？
いつもはこんなに食べないよ??。
ボタンが来たからだよ?
それに、これは昼飯と夜飯兼用だからね。
じゃあいただきます?
炊き込みご飯美味しい?
市販の炊き込みご飯の素に自分でこんにゃくとか厚揚げをたくさん足してカスタマイズして作ったみたい?
ぶり大根めちゃうま??。
お刺身の下に敷いてるのはお庭の紫蘇?
色合いまで考えるなんてさすがね（笑）
お肉はお惣菜を買って来たみたいです。
緑のカーテンを眺めながらの楽しいお食事でした?
私にはビールを注いでくれて
自分はノンアルコールビールを飲んでました（笑）
父の愛とおもてなしをたくさん受けて
幸せでした。
母は、今とても体調が悪く
高熱が何日も続いているとのことで
父がなんだか精神的に辛そうでした。
そして母は
声を出せなかったのに
辛そうななんとも言えない声を発するようになっていて、えっお母さん声出るの？とびっくりしました。
一週間前ぐらいから急にこんな声を出すようになったと言ってました。
声帯は退化したわけじゃなかったのか…と
うれしいような不思議な気持ちと辛そうな叫び声なのであまり気持ちの良いものではありませんでした。
だけど、左半身麻痺で全く動かなかった左足を
最近少しだけど動かしたりするし、声が出るようにもなったし、もしかして脳内で何かが起きてるのかな??。
このまま何もなかったかのように
奇跡が起きないかな（笑）
手料理で学ぶプロジェクトマネージメント
女子会仲間が 嫁の『誕生日会』をしてくれた
だから、晩御飯は一緒に食べられなかった・・
『鍋を準備しておきました。牡蠣は
冷蔵庫にあります、入れて食べてください』
その他に、冷蔵庫に入っていた物
『マカロニサラダ』『ピリ辛コンニャク』
『オニオンスライスと豚の冷しゃぶ』
『ブリ大根』『厚揚げとチンゲン菜の炒め煮』
これだけ作るのにどれだけ時間が掛かるのか・・
男の手料理って ワンプレートで
１～２種類の物しか作らない・・・
後は、惣菜コーナーの物
少しずつ、色々な物が食べられるって幸せだ
嫁と一緒に食べると、
もっと美味しいんだろうな～～
早く同居できる状況にならないかな・・・
いつ終わるのか・・・あの裁判
