手料理 シンプルだけど、凝っている。
昨日のお夕飯は、
牛すじカレー川幅うどんと、
自家製シーチキンのサラダでした。
お盆の最後の日にはうどんを供えるのですが、あいにく柳憂怜の様なそうめんと、
グレート義太夫の様な川幅うどんなる幅が10センチ以上のうどんしかありませんでした。
細いか
太いか。
カレーうどんにするので義太夫を茹でました。
茹でてるそばから裂ける川幅うどんを茹でるコツは何なのでしょう。
グリルしておいた野菜も入れて前日とほとんど変わらないメニューでした。
昨日はお盆最後の日、
義父の妹夫婦が来ると言われたのは、私の仕事が決まってからでした。
義父を長男に妹４人とゆう女子力が優勢の家系です。
手料理やらでウェルカム体制はしなくて良いのですが、留守の間に来るというのでいちいち変な気を回しました。
お昼ご飯は近くの和食レストランで済ませるとは聞いたものの、お茶とお茶菓子とつまみ、酒や酒や酒持ってこーいとゆう飲み足りない人に←いません、アルコールを用意しました。
梨の皮は剥いておきましたが、ぶどうは皮まで食べられるものなので、
メモを残しておきました。←余計なお世話か？
毎年作っているんだもの、作った方がいいだろうなあ?と、
前日煮ておいたあんこで丸とも楕円とも言えないおはぎを作りました。
仏様の土産団子はないんか？と義父母のチェックが入るかも?と、
ベーゴマのような団子を作りました。
私が仕事に行ってる間、娘と息子は家にいるので洗面所やトイレを綺麗に使う様小うるさく言っておきました。
なんなら裏庭で用を足して構わないからね。
雨なので義父母たちが仏様を送りに行かない可能性もあるので、その時は明朝私が行きます、と行く意志をアピールしておきました。
出勤前から何だか疲れました。
帰宅するとさすが女兄弟です。
使ったコップやスプーンが洗ってありました。
なんでんかんでんいい人たちです。
そんな人たちですから、ええかっこしいの私は期待を裏切っちゃならねえな、といろいろ考えてしまうのです。
そしていろいろ考えられなくなったお夕飯メニューがカレーうどんだったとゆうわけです。
うまい言い訳…。
手料理を超える！
お盆振り返りの続きです。
14日月曜日
この日は午前中は主人の用事で銀行等へ
銀行での担当者さんとの待ち合わせが
12時だったので
銀行行く前に昼ごはん
時間があまりなかったのと
お腹空いてなかったので
セブンとファミマでコンビニスイーツ食べて終了 笑
セブンのクレープは
エリアテスト商品ってなってたから
この辺でしか売ってないのかな？
午後からは
主人の親戚の家へ
主人の叔母さんとなんてことない話をして
時間は過ぎ
16時前に、おいとましました。
そのあとは
主人が休み前から風邪気味だったので
病院へ行き
わたしも持病の通院があったので
一緒に病院へ行きました。
夜ごはんは
前々から食べに行こうと決めてた焼肉へ
焼肉の写真撮るの忘れてる
15日火曜日
この日はわたしの方のお墓参りと
わたしの実家へ
家出るときは大雨で
線香炊けないかも？って思ってたけど
お墓参りする頃には雨もあがって
晴れ間も見えてきて
線香あげれてよかった
昼頃実家へ行き
親の手料理をごちそうになりました。
丼はお父さん担当
汁はお母さん担当
丼は、たれがめちゃくちゃおいしくて
もっと食べたい！！
って感じでした
汁は、冷たいみそ汁で
この蒸し暑い今に
とってもおいしく食べました
ほかにも料理あったんだけど
写真撮り忘れました
相変わらずの短時間で
2時間ほどの滞在で、おいとましましたm(_ _)m
いつものことですが
たくさん手土産をもらいましたm(_ _)m
ホントありがたいm(_ _)m
そのあとは弟夫婦に会いにショッピングモールへ
弟夫婦は子供が小さいので
エアコンをかけない実家には夏場は行かない
ということで
実家でみんなで会うということにはなりませんでした
甥っ子くんは
人見知りもなく
夜泣きもなく
夜も22時から6時ごろまで一回も起きずに寝てくれるらしく
まったく手のかからない子みたいで
義妹、全然やつれたりしてませんでした！
弟も、子育て楽しいって言ってました
弟夫婦にごちそうになった
マンゴーラッシー
おいしかったです
弟夫婦と別れたあとは
下道を通ってゆっくり帰り
夜ごはんは
丸亀製麺。
あっさりと、おろし醤油うどんにしました。
楽しみにしていた連休も今日で終わり
今日は引きこもりでのんびり。
ご先祖様のお墓へのお見送りは
同居人が行きました。
連休だったことで
仕事辞めたい病が過熱してますが
早くても辞めれるのは9月20日以降なので
とりあえずはがんばります
